葱香石子馍的窍门
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英英菜谱
1、和面时加些猪油或植物油口感更好 2、香葱碎可用鲜花椒叶替代 3、石子一定要充分加热 4、如用烤箱制作,需先将石子铺入托盘,提前入面火200度、底火250度的烤箱加热20分钟.将饼均匀的摆在上面,刷香油的一面朝上,然后在铺一层烤热的石子,放进烤箱烤2分钟。
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