卤肉包子配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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梅花肉450g葱花适量姜适量花椒适量八角1个桂皮适量盐适量糖适量(提鲜可不放)自然鲜酱油2大勺黄豆酱2大勺红枣1颗料酒适量木耳1把小白菜300g(左右)普通面粉450g有机黑麦粉100g水200g酵母5g