菜谱网 果干面包做法大全 胚芽果干面包

胚芽果干面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
A高筋面粉
200
g
红糖过筛后
35
g
1/4小匙
130
g
即溶酵母粉
3
g
帕玛森乳酪粉
1
大勺
B无盐黄油
15
g
C胚芽
25
g
葡萄干蔓越莓无花果干
各20g
D装饰蛋白
20
g
综合谷粒
100
g

步骤1、准备麦胚和果干(我用的是蔓越莓,葡萄干和切成细丝状的果丹皮)

步骤2、将材料A全部混合搅拌成团,可以拉出较厚的膜。