菜谱网 酸奶餐包配方大全 酸奶餐包

酸奶餐包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
170
低筋面粉
30
全鸡蛋
35
牛奶
50
浓稠酸奶
60
奶粉
15
细砂糖
40
2
耐高糖酵母
2
黄油
25
鸡蛋液表面
适量

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步骤1、把牛奶(温牛奶30度)和酵母粉搅拌化开。(冬天静置五分钟)

步骤2、再次加入浓稠酸奶、细砂糖、鸡蛋液,盐搅拌均匀。