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牛肉海带汤做法大全
牛肉海带汤的窍门
牛肉海带汤的窍门
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韩国人做海带汤都是不放
胡萝卜
滴,这个纯属我个人行为,所以胡萝卜可忽略。正宗的韩式海带汤一般选用薄片的干海带制作,事先用水将海带泡发,然后进行煮制,海带的韧性非常好,烹煮时软而不烂,亲们可就地取材,用鲜海带或者海带芽都是可以滴。
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牛肉海带汤
难度:
一般
烹饪方法:火烧
配方:
海带芽,瘦牛肉,胡萝卜,蒜末,香油,鸡精
步骤:
海带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片。
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