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三丝炒面做法大全
三丝炒面的窍门
三丝炒面的窍门
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coldly
1：
面条
煮要7、8成熟就可以了，就是面条中间还有点夹心的样子，因为后面还要炒； 2：煮好的面条过冷水可以让面条更劲道，控水后要用加少许油拌一下，以免面团粘连； 3：为了
豆芽
爽脆的口感，所以要面条炒得快好时才下锅； 4：只用
生抽
调味已经很好吃，喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱
12图
三丝炒面
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难度：
一般
口味：
原味
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
面条,豆芽,胡萝卜,鸡蛋,生抽,小香葱
步骤：
用香雪干面条，是一个人的分量
13
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