菜谱网 五仁月饼配方大全 五仁冰皮月饼

五仁冰皮月饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
120克/80克/40克
120克/80克/40克
橙粉
75克/50克/25克
180克/120克/60克
600克/400克/200克
75克/50克/25克
白糖可要可不要
30克/20克/10克
杏仁核桃花生松仁红枣蔓越莓葵花子仁黑白芝麻
1050克/700克/350克
400克/270克/135克
150
熟面粉
250克/170克/85克
熟糯米粉
250克/170克/85克
牛奶自己视湿度而调加
120-160克

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