干锅有机花菜配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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红尖椒20克有机花菜300克老干妈豆豉辣酱一勺葱绿两根蒸鱼豉油蚝油两勺白糖一小勺盐泡花菜一小勺
步骤1.
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① 花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。
步骤2.
② 煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。
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难度：一般口味：红油味烹饪方法：干锅86
