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西葫芦摊饼的窍门
西葫芦摊饼的窍门
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建议用电饼铛,基本不需要操心。但是平底锅做出来的口感更好。用平底锅还是要看着点的,开小火不是很建议,会导致受热不均匀。
面粉
里加了五香粉,盐,所以直接也是可以吃的,也很香的。很好熟的,不需要太久,不然老了,不好吃的。就是要吃那个嫩,软乎的口感。
12图
西葫芦摊饼
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难度:
难
口味:
五香
准备时间:
10分钟以内
配方:
西葫芦,面粉,鸡蛋,五香粉
步骤:
准备食材,新鲜西葫芦,嫩的掐出水的,两个鸡蛋,面粉。
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