菜谱网 焦糖布丁配方大全 焦糖纯牛奶布丁

焦糖纯牛奶布丁配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
500
cc
全蛋
4
颗
鱼胶片
5
片
白砂糖
100
g
焦糖A白砂糖
50
g
焦糖A开水
15
g
焦糖B开水
15
g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼胶片用冰水泡软，挤干备用 ➜鱼胶片为100g/1片的
步骤2.
布丁部分　牛奶加入糖，用中小火加热。再加入鱼胶片搅拌至均匀，熄火　(牛奶不能加热太久，之后加的鸡蛋会变熟)

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