菜谱网 葡式蛋挞

葡式蛋挞配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
奥昆蛋挞皮40个袋
18
纯牛奶
113
g
白砂糖糖分
36
g
雀巢淡奶油250ml装
一盒
鲜鸡蛋正常大小
5
个(只取蛋黄)
炼乳
18
g

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步骤1、准备好所有材料。(正常的牛奶也不会影响味道,我用的是哈威牛奶,因为正好打折,平常用的都是蒙牛纯牛奶。我这里用的是糖分,因为比较容易化开。) 把蛋挞取出进行自然回温,或者在烤箱里叮十几秒。