菜谱网 椰香白巧克力舒芙蕾芝士蛋糕

椰香白巧克力舒芙蕾芝士蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
白巧克力
80
g
牛奶
40
g
黄油
38
g
奶油奶酪
250
g
椰蓉
74
g
蛋黄
3
椰浆
30
g
蛋清
3
白砂糖
50
g

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步骤1、制作蛋黄糊: 白巧克力隔水融化后,加入牛奶搅拌均匀,放凉后加入室温软化的黄油搅拌均匀。

步骤2、奶油奶酪软化后搅拌均匀。