菜谱网 马斯卡彭抹茶慕斯

马斯卡彭抹茶慕斯配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
马斯卡彭奶酪
50
淡奶油
110
牛奶
50
吉利丁片
5
克(一片)
朗姆酒
5
抹茶粉若竹
5
糖粉
30
饼干底材料
奥利饼干去夹心
40
黄油
18

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步骤1、吉利丁片用凉开水泡软(夏天用冰水泡软)

步骤2、选一个四寸活底模具,模具底下垫一张油纸,