菜谱网 超简单快手酥脆炸鸡—日料达人版

超简单快手酥脆炸鸡—日料达人版配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿肉
两块
高筋面粉
1/4杯
低筋面粉
1/4杯
牛奶
50
ml
1/2勺
孜然
适量
椒盐
适量
黑胡椒
适量
一瓣

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步骤1、准备好两块鸡腿肉,去除多余的油脂,按个人喜好切成大小合适的鸡块。

步骤2、磨一瓣蒜泥 (在磨蒜器上垫一小块锡纸,更容易收集蒜泥,也方便清洗)