菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

糖醋排骨配方

10种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
桂皮
适量
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
适量

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步骤1、原料如上图。洗净备用。用牙签将香葱一条一条刺破,然后泡在清水中,便可成卷卷的形状 用于装饰

步骤2、将所有调料放入小碗中,加入一些清水,糖醋汁的量为大概可以将排骨浸没就行。调匀备用。各家的口味不一样,所以糖醋多少看个自喜好。喜欢酸一些的,就多一些醋。喜欢甜一些的便多一些糖。成品的颜色有一些深了,建议少放一些老抽,颜色更好看。