菜谱网 魔都麻香手撕鸡

魔都麻香手撕鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
新母鸡
半只
葱姜
适量
盐料酒
适量
辣椒油花椒油香油
适量
花椒粉鸡粉
适量
生抽香醋糖
适量
芝麻酱花生酱
适量
香菜末高汤
适量
花生米碎熟白芝麻
适量

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步骤1、半只新母鸡处理干净。

步骤2、锅里放水、姜、葱、盐、料酒。