经典曲奇配方
经典咖啡曲奇配方
经典原味曲奇配方
经典曲奇饼干配方
经典巧克力曲奇配方
经典蔓越莓曲奇配方
经典巧克力豆曲奇配方
步骤1、黄油要非常软才行,手指轻轻按很软(天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄油融化成液体的状态。万一加热过头,可以放冰箱冷藏一段时间。)
步骤2、黄油软化后+糖和盐用电动打蛋器(中速)打至体积膨大颜色发白