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叉烧简单做配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪梅花肉
500
2
白胡椒粉
适量
10
克左右
食用油
15
ML左右
耗油
15
ML
清水
适量
蒜蓉
5
生抽老抽
各15ML
蜂蜜
10
克左右
白酒
20
ML
姜末
适量

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步骤1、去皮梅肉切成2CM厚的肉块,用擀面杖敲松

步骤2、把所有的配料全部放在一个容器里,拌匀