鱼香肉丝配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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莴笋1节胡萝卜1节猪扒肉里脊肉300克鸡蛋1个木耳2朵干香菇1朵香醋陈醋2大茶匙泡酸姜1小块老姜1小块蒜米2粒生粉水适量蚝油1茶匙香葱适量料酒1大茶匙胡椒粉适量白糖1茶匙泡辣椒10个红椒1个食用油500克生抽1大茶匙辣椒油适量老抽半茶匙鸡精小半匙盐小半匙青椒1个