菜谱网 蔓越莓面包配方大全 蔓越莓面包

蔓越莓面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一个
130
毫升
高筋面粉
250
无盐黄油
20
绵花糖
20
2
干酵母粉
4

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步骤1、准备原材料。高筋面粉250克、盐2克、酵母粉4克、绵白糖20克、无盐黄油20克、牛奶130毫升、鸡蛋一个、蔓越莓50克。

步骤2、将除无盐黄油、蔓越莓外的所有材料依次放入面包桶中。选择和面按钮。揉至面团表面光滑(大概20分钟)。