菜谱网 苹果薄饼做法大全 苹果桂皮薄饼

苹果桂皮薄饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
红富士苹果
2
肉桂粉
2
茶匙
酥皮包
1
大张
蛋黄刷薄饼用
1
细糖
6
汤匙
半杯
玉米淀粉
1
汤匙

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步骤1、碗里放苹果丁、白糖、肉桂粉,中火烧至糊状,但不要太绵软。这时再加玉米淀粉和水继续煮一分钟,之后将混合物自然冷却

步骤2、酥皮切割至7公分左右边长,填入之前准备好的混合物作为馅料后将酥皮折成三角状,挤压侧边封口