核桃酥的窍门
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1、核桃仁烤好后，尽量切碎一些，这样桃酥吃起来口感更细腻。
2、做好的面饼静置20-30分钟后再烤，这样桃酥很酥。
3、烤箱的脾气各不相同，根据自己的烤箱情况，确定实际的烘烤时间。最好是在烤箱里放温度计。好掌握温度和烘烤时间。
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