菜谱网 红丝绒蛋糕配方大全 红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
A蛋白
3
白醋
3
-
细砂糖
25
细砂糖
15
低筋面粉
50
纯牛奶
40
红曲米粉
5
B蛋黄
3

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步骤1、将所需食材称重备用。(鸡蛋用分蛋器分出蛋白,蛋黄)

步骤2、将玉米油和牛奶用手动打蛋器搅打至水油融合,加入蛋黄,细砂糖搅打。