菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
300
泡发木耳
4
4
小洋葱
2
1
10
料酒
1
1
2
1
味精
3
干淀粉
1
100
白醋
3
适量

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步骤1、将里脊肉、胡萝卜、尖椒、木耳,姜洗净,小洋葱,大蒜去皮。

步骤2、分别将里脊肉、胡萝卜、木耳、尖椒、姜切成细丝,小洋葱切末,大蒜切片。