菜谱网 抹茶慕斯配方大全 抹茶红豆慕斯

抹茶红豆慕斯配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
抹茶奶酪糊
吉利丁片或吉利丁粉
5
g
吉利丁片或吉利丁粉
3
g
红豆奶酪糊
慕斯底
奥利奥碎片
80
g
奶油奶酪
80
g
奶油奶酪
60
g
100
g
抹茶粉
适量
抹茶粉
5
g
糖粉
适量
20
g
20
g
装饰用

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步骤1、准备好所有食材

步骤2、奥利奥碎片擀成粉状,黄油隔水成液态,搅拌均匀,放入模具底部压实后,放冰箱冷藏备用