菜谱网 五彩丁配方大全 彩丁咖喱饭

彩丁咖喱饭配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
100
适量
30
熟米饭
适量
200
少许
鸡精
少许
咖喱块
50
适量
胡椒粉
少许
料酒
少许

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步骤1、鸡肉切丁,用料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌一下。番茄皮用小刀轻轻削掉,将皮翻过来瓤露外面,如图所示摆好备用。去皮番茄切丁,土豆、胡萝卜切丁。青豆泡好,蒜切末,玉米备用。

步骤2、锅中放油,加鸡丁滑炒至熟,加蒜末炒香。