菜谱网 莲藕玉米汤做法大全 莲藕排骨玉米汤的窍门
莲藕排骨玉米汤的窍门
130浏览 · 93收藏 · 6关注
黄豆豆的一家
1、排骨炖之前建议先用清水浸泡,能有效去除排骨中的血水,让炖出来的汤喝起来更加鲜美; 2、炖汤一般在出锅前5分钟~10分钟左右放盐,所以用高压锅炖这道汤就需要在中途揭开盖子加盐而不是一次性将汤炖好再关火。如果等汤炖好之后加盐,汤是有咸味但食材吃起来是没有味道的; 3、用高压锅炖汤水分一般不容易流失,水的量不宜加太多,一般2L左右即可; 4、挑选莲藕时,要选择完好无损的并且没有污泥进入孔中的莲藕,莲藕中进入污泥后会影响汤的颜色和口感。

相关专题

菜谱推荐: 自制人气小吃【章鱼小丸子】 香椿鱼儿 黄玫瑰花面包 杨梅吐司 沁蓝海洋,小鱼开趴——海洋蛋糕 土豆烧肉 暖胃去油水果红茶 清蒸雕鱼片 酱牛肉 麻婆豆腐 藜麦鳕鱼杏仁沙拉 草莓奶冻 猪脊骨炖南瓜 青椒肉丝 红薯蒸饭 香喷喷滴美味【秘制梅香煎饺】 戚风蛋糕卷 葱花鸡蛋饼 宝宝版西班牙海鲜焗饭 三丝土豆粉

窍门推荐: 蚝油姬菇丝瓜的窍门 地道广州人才会带你去吃的美味艇仔粥,做的窍门 青红辣子肉的窍门 凉拌豆角的窍门 酸辣脱骨肉的窍门 燕麦花生豆浆的窍门 避风塘炒鸡翅的窍门 蒜香糖醋虾仁的窍门 自制枣泥馅的窍门 蘸水腰片的窍门 韭菜炒猪肝的窍门 【春天的故事】适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点——枣泥山药糕的窍门 醉卧花台的窍门 啤酒红烧肉的窍门 蜜豆的窍门 五仁小酥皮的窍门 清蒸大闸蟹的窍门 柠檬奶油塔的窍门 妙搭食谱 | 10秒学会做牛轧糖,人手必备!的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 鲫鱼炖豆腐的配方 麻辣猪蹄的配方 奶酪饼干的配方 蔓越莓饼干的配方 手绘奶油生日蛋糕的配方 叉烧炒苦瓜的配方 黄花牛肉面的配方 脆皮蘑菇的配方 自制油条的配方 花果茶的配方 豆沙花朵面包的配方 蔓越莓抹茶牛轧糖的配方 刮粉凉皮的配方 双色小肉丸的配方 三色馒头的配方 巧克力吐司的配方 超简单糖醋排骨的配方 双色蛋糕的配方 栗子烧鸡块的配方 红烩丸子的配方

热门推荐: 粉丝鸡的做法大全 深夜食堂图片 醴陵小炒肉的做法大全 腌制鸡翅的做法大全 金针蘑功效 牡丹饼的做法大全 婴儿蛋糕的做法大全 金针蘑介绍 百香果汁食谱 牡丹饼图片 松节介绍 凉拌鸡丝的做法大全 早餐爱心鸡蛋图片 家常菜木耳的做法大全 腰虾的做法大全 木马蛋糕图片 深夜食堂介绍 凉拌鸡丝食谱 深夜食堂食谱 金针蘑图片