菜谱网 辫子面包配方大全 白珍珠辫子面包

白珍珠辫子面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
15
45
低筋面粉
35
5
鸡蛋液
半个
一勺(饭勺)
30
酵母粉
5
色拉油
一勺半(饭勺)
高筋面粉辫子面包料
200
黄油面包皮料
25

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步骤1、把所有干粉和半个蛋液,放入面包机桶进行和面和发酵,时间到拿出面充分排气,搡搓成条在醒十五分钟。

步骤2、向辫辫子一样,辫好抹上蛋液醒十五分钟。