给馒头一个华丽的窍门
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1、注意馒头过蛋液的时候不要泡太长时间，馒头中浸入太多的的蛋液煎的时候容易变形。。。
2、煎好的心型馒头一定要在蛋饼没有完全成型之前入，不然蛋饼和心形馒头可是分离的噢。。。
3、因为是单煎饼一定要注意不要把蛋煎糊了。。。
4、装盘时注意不要把蛋饼弄破了，否则可以不好看了
2、煎好的心型馒头一定要在蛋饼没有完全成型之前入，不然蛋饼和心形馒头可是分离的噢。。。
3、因为是单煎饼一定要注意不要把蛋煎糊了。。。
4、装盘时注意不要把蛋饼弄破了，否则可以不好看了
