菜谱网 手撕面包配方大全 手揉面包

手揉面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一个
适量
250
6
高筋面粉
400
低筋面粉
100
适量
40
一克
50

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步骤1、把材料一一准备好!酵母放中间,鸡蛋放一边,盐,糖放另一边,盐放的位置尽量离酵母远点,不然会影响发酵!!

步骤2、把所有材料搅拌一下!