免揉墨西哥面包配方
免揉面包配方
免揉免发酵面包配方
蓝莓免揉面包配方
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免揉全麦面包配方
免揉长棍面包配方
百变免揉面包配方
步骤1、步骤1:干酵母粉加糖加温水拌均,静置10分钟。 混合高粉+奶粉+细盐+即溶咖啡粉。 鸡蛋打散+软化的黄油一起打至冒白泡。
步骤2、步骤2:将所有面团的干湿材料混合拌均后,无须任何搓揉,直接盖上保鲜膜发酵。 室温发酵两个小时,后放进雪柜冷藏发酵12个小时。