菜谱网 重庆鸡公煲烧鸡公

重庆鸡公煲烧鸡公配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
2
1
小油菜
150
肉椒
1
老抽
半小勺白砂糖
6
花椒粒
适量
火锅底料
80
8
干辣椒
6

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步骤1、蒜姜片干辣椒碎放入油锅炒香。放入剁好的鸡腿,炒至鸡肉发白,放入三分之一袋火锅底料和豆瓣酱继续翻炒3分钟。