菜谱网 动物馒头做法大全 动物馒头

动物馒头配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
一个
适量
适量
普通面粉
两碗
胡萝卜丝
适量
泡发的木耳
适量
15
g
3
瓶盖
花椒面
2
g
盐面馅总共
15
g
馅大白菜
适量

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步骤1、酵母用温水化开,面粉一定要边和面边加水,可以稍微软一些,好发酵,面团加盐2g,这是揉完套塑料袋发酵

步骤2、白面团揉完后,取几部分,分别和成小面团,加抹茶粉这样的面团会干,揉的时候可以手指沾水,就软了,放塑料袋密封好,中间间隔要大,温度高发酵完会粘连