2、因为我家没有刮刀,所以搅拌的动作我都是用饭匙操作~也很好用阿^^
3、第二次发酵完成后烫面据说是让贝果QQ的小重点唷!!!
4、气炸锅运作过程中可以五分钟打开一次看一下里面的状况~只要表面有焦糖色就OK啰!!!!
5、发酵真的不要心急~让面团发酵成圆圆胖胖的口感会比较好吃唷!!!
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