菜谱网 台式卤肉饭配方大全 台式卤肉饭

台式卤肉饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
500
2
适量
老抽
适量
生抽
适量
五香粉
适量
大茴香
适量
适量
一大把
料酒或白酒
适量

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步骤1、五花肉轻微冷冻一下,手工切成丁,我忙着看宝宝一心二用,切的有点大!

步骤2、洋葱,最好选小的洋葱头,据说味道好,这次临时决定做,用的普通洋葱,切成大块,小的直接切成圈!