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台式卤肉饭配方大全
台式卤肉饭
台式卤肉饭配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
180
克
洋葱
100
克
青菜
适量
熟鸡蛋
2
个
泡发香菇
5
朵
葱
适量
冰糖
5
粒
姜
1
片
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把五花肉、洋葱和香菇切成小丁,切葱花和姜片。
步骤2.
锅中多放一些油烧热后,下入洋葱小火炸制。
台式卤肉饭
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难度:
难
烹饪方法:卤
配方:
五花肉,洋葱,青菜,熟鸡蛋,泡发香菇,冰糖
步骤:
把五花肉、洋葱和香菇切成小丁,切葱花和姜片。
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步骤2、锅中多放一些油烧热后,下入洋葱小火炸制。