菜谱网 抹茶慕斯蛋糕配方大全 独家巧克力抹茶慕斯蛋糕

独家巧克力抹茶慕斯蛋糕配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力戚风
鸡蛋
2
个
糖粉
30
g
低粉
50
g
玉米油
30
g
可可粉
5
g
水
40
ml
抹茶奶酪糊
糖粉
30
g
抹茶粉
5
g
吉利丁片
5
g
牛奶
40
g
淡奶油
100
ml
奶油奶酪
100
g

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
☻ 蛋黄蛋白分离 ➠ 无油无水干净容器
步骤2.
☻ 蛋黄➕玉米油➕水 ➠拌匀

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