菜谱网 干果黄油面包卷

干果黄油面包卷配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
225
45
125
30
10
2
4.5克
25
柚子蜜
2
汤匙
适量
3
提子干
少许
蛋液
饰面A
蜂蜜水蜂蜜水31饰面B

菜谱推荐: 香葱火腿餐包 老式海绵蛋糕 油面筋扁豆炒莲藕 葱油薄饼 懒人版扣酥肉—捷赛私房菜 麻婆豆腐下饭秘诀 牛尾骨炖胡萝卜 紫菜饭饼 零失败超好吃家常面臊子 玫瑰花蒸饺 鳗鱼风琴土豆 素炒绿豆芽 油辣子老干妈 韭菜花炒肉丝 笋干烧排骨 冰淇淋鸡蛋仔 详解柔软细腻的毛巾卷 抹茶酥 咸味汤圆

窍门推荐: 蒜香藤藤菜的窍门 盐焗鸡腿排的窍门 慈禧赛螃蟹的窍门 香辣孜然烤鱼的窍门 香烤乳酪鸡焗饭的窍门 香甜红薯丸子的窍门 烧饼夹烤肉的窍门 酱肉的窍门 豆渣馒头的窍门 巧虎馒头的窍门 咖喱蟹的窍门 抹茶草莓蛋糕卷的窍门 卤猪蹄的窍门 干红葡萄酒烧鸡翅根的窍门 炒米糖的窍门 韩国小吃白菜煎饼的窍门 #ACA烘焙明星大赛#荷花酥的窍门 耗油娃娃菜的窍门 【腊尽春来】腊肉炒儿菜的窍门 豆角炒土豆粉的窍门

配方推荐: 自制小麻花的配方 巧克力马卡龙的配方 奶油蛋糕卷的配方 传统全手工古典海绵蛋糕的配方 家常炖鱼的配方 红茶奶酥面包的配方 彼尔德的零失败葱油饼/千层葱酥饼的配方 老式桃酥的配方 【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜的配方 红柚果粒蛋糕的配方 香辣鸡油凉面的配方 妈妈的年味——美味板栗粽子的配方 油豆腐炒鸭肉的配方 酿豆腐的配方 面包自学课程LESSON 8 :鼻烟盒面包的配方 烫面手抓饼的配方 杏仁饼干,不开心的时候就吃这个吧的配方 香蕉巧克力豆麦芬的配方 虎皮卤味鸡爪的配方 #柏翠大赛#沙棘汁酸奶戚风的配方

热门推荐: 牛腩炖莲藕介绍 青笋炒腊肉介绍 烟酸介绍 芝士红豆的做法大全 亚麻仁的做法大全 亚麻仁图片 羊肉胡萝卜馅的做法大全 蒜肥肠的做法大全 东北炖酸菜图片 月饼茶图片 早餐西红柿的做法大全 东北炖酸菜的做法大全 咸鱼茄子煲的做法大全 排骨淮山图片 麻辣粉的做法大全 无水红枣蛋糕的做法大全 青梅果酱图片 素酸菜的做法大全 大红袍茶介绍 咸鱼茄子煲图片

步骤1、把面团材料作面团的材料(黄油除外)按照普通揉面方法揉成团,加入黄油揉至能拉出薄膜的扩展阶段,盖上保鲜膜发酵,发酵到大小变为2.5倍左右(28度的温度下需要1个小时左右)

步骤2、用手指蘸面粉在面团上捅一个窟窿,窟窿不塌陷也不回缩,就发酵好了