困难
鲜
烧
配方:胡萝卜,新鲜香菇,大葱,料酒,蚝油,食用油
1、把猪肉剁成肉糜,胡萝卜和香菇剁碎。
2、葱和姜也剁成碎末。
正宗
蒸箱
配方:饺子皮
1、准备食材切小丁
2、米饭,小朋友不能多吃糯米,所以我用了三分之一的糯米加三分之二的米。
火烧
配方:面粉,酵母,猪肉馅,白糖,香葱,胡椒粉
1、300克水取一半,温水化开酵母,将面粉,盐,糖混合,倒入化开的酵母,并加水至300克,混合均匀,揉面
2、在等醒发的过程中准备肉馅
配方:猪肉,鸡精,饺子皮,香菇,胡萝卜,生姜
1、把猪肉剁碎,胡萝卜,香菇,生姜,葱洗干净,饺子皮备好
2、在猪肉馅儿里加入适量的盐,鸡精,生抽,胡椒粉,香油,少许料酒用筷子朝一个方向搅拌均匀
配方:胡萝卜,排骨,香菇,料酒,白酒,冰糖
1、排骨用清水多洗几遍,洗净后用清水浸泡一小时,一小时后滤掉水,再洗一遍
2、锅中加水,放入葱段,姜片,倒适量料酒,大火
配方:饺子皮,香菇,胡萝卜,猪肉,鸡精,酱油
1、猪肉剁成肉茸
2、胡萝卜切末、香菇泡发切成末备用
宝宝
配方:鸡蛋,胡萝卜,面粉,干蘑菇
1、准备材料
2、胡萝卜擦丝(用最小号眼擦丝),香菇剁碎
家常
孜然味
电饭煲
焖
配方:大米,猪肉,胡萝卜,土豆,香菇,生抽
1、猪肉切块备用
2、香菇,胡萝卜,土豆洗净切丁备用
配方:胡萝卜,香菇,腐竹,青红椒,生抽,大蒜
1、准备好食材,腐竹泡发好。
2、香菇去根,切成片,胡萝卜切成菱形片,青红椒切成菱形片,大蒜和生姜也切成薄片。
配方:五花肉
1、酵母粉加温水化开,面粉适量
2、加水面粉搅拌成絮状
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