家常
煮
配方:羊肉,冬瓜,大葱,胡椒粉,精盐,香菜
1、 羊肉洗净，切成小块，
2、 用料理机绞成羊肉馅，
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肉馅,冬瓜,胡椒粉,生抽,香菜,食盐
1、我用的是这种带毛毛的小冬瓜，这个比没毛毛的那种好吃
2、将冬瓜去皮去蒂
咸鲜
10-30分钟
配方:冬瓜,猪肉馅,小葱,料酒,生抽,鸡蛋
1、冬瓜去皮，小葱，姜洗干净备用。
2、冬瓜切片，一块冬瓜切了满满一盆。
原味
30分钟-1小时
配方:冬瓜,大葱,生姜,香菜,白胡椒粉,料酒
1、冬瓜切片，香菜洗净；
2、葱、姜切末；
正宗
10分钟以内
配方:猪前腿肉,清水,姜汁,冬瓜,粉丝,生抽
1、粉丝用水泡软
2、冬瓜去皮去籽切厚片
配方:肉馅,鸡蛋,冬瓜,香菜,鸡精
1、肉馅放碗里，放入鸡蛋、盐。
2、顺时针搅拌均匀。
配方:猪瘦肉,去皮冬瓜,清水,大葱,生姜,鸡精
1、瘦肉洗净切成丁
2、将切丁后的瘦肉剁成肉泥，放到碗中
配方:猪肉,牛肉,冬瓜,生抽,蚝油,十三香
1、准备原料:冬瓜、猪肉(前槽肉，要带点肥肉)一块、瘦牛肉一块，葱姜切碎加点清水，浸泡一会，做成葱姜水
2、猪肉、牛肉洗净切小块，放入碎肉机里
简单
咸香
配方:肉馅,冬瓜,酱油,葱末,淀粉,姜末
1、准备好所有的材料。 猪肉五花回家自己做的肉馅，给孩子吃比较干净。
2、撒微量的食盐，用手撵一点也可以。
配方:猪肉馅,冬瓜,粉丝,香菜,大葱,花生油
1、准备好猪肉馅、葱姜、香菜、冬瓜、粉丝。猪肉馅最好加点肥，吃起来才香。我用的是梅花肉。犯懒没有自己剁馅
2、把葱姜切丝，与绞好的肉馅一起放案板上剁细。
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