家常
煮
配方:栗子,香草豆荚,细砂糖
1、将栗子去壳。
2、栗子去壳不易过早，去壳的栗子很容易氧化发黑。右边就是隔夜拨的栗子，发黑了。左边就是当场拨的。如果用1
甜
配方:栗子,冰糖
1、 将栗子泡水，一粒一粒用手搓一下。
2、 用剪刀剪一个半圆口，如图，从尖处开始比较好剪。简单粗暴的用
配方:栗子,红糖,冰糖,红酒
1、选你要的栗子，我选的比较大颗的，放暖气边一宿，或者太阳好的时候晒一天。表皮烘干更好剥！ 说实话，怀
2、硬壳剥掉即可。中间的不要费劲去剥，那一层干了还挺硬，容易刺到指甲肉。
配方:栗子,白砂糖
1、 栗子清洗干净。
2、 用美工刀横向切一刀。
配方:板栗,白糖
1、把鲜栗子洗干净
2、用刀在顶部滑上十字刀
1、准备材料。
2、栗子洗净，用刀在尖尖的顶部切十字刀。
配方:板栗,小苏打,白砂糖
1、文字见图
2、文字见图
1、 先把栗子去外皮用水煮开
2、 然后把皮去掉
简单
配方:栗子,砂糖水
1、烧热一锅水，将整颗栗子到入滚水中，小火煮15分至硬壳软化
2、熄火，取一颗栗子(其他继续泡在热水里)，用锯齿刀在栗子较平的一面轻划一切口，用镊子辅助剥去外壳(手指
配方:栗子,小苏打
1、把栗子泡在清水中，放一勺小苏打轻轻搅匀。
2、第二天按电影里的制作过程，连内皮煮了四次，每煮一刻钟换一次水，最后一次加糖煮半个小时倒进用开水煮过消
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