困难
煮
配方:鸡蛋,荠菜花,八角,清水
1、田地里的荠菜花，开的很漂亮。
2、荠菜花煮鸡蛋，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，素有“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软”的说法。
家常
配方:荠菜,鸡蛋,红枣
1、首先.它长的是这样的！三月三前几天.都有卖的.一般1-2元一把！可以多买几把.挂阳台风干留着备用！
2、清洗干净.不用去除根部.一定要留根部！
简单
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:荠菜,鸭蛋,鸡蛋
1、新鲜的鸡蛋鸭蛋洗净放入锅中煮熟～
2、煮熟的蛋用冷水淋一下，敲碎～
家,常
2,小,时,以,上
配方:鸭蛋,荠菜,料酒,鸡精
1、把带根的荠菜洗净
2、再把荠菜焯水捞出
10-30分钟
配方:鸡蛋,荠菜花
1、开花的荠菜一把，连根洗净。
2、锅中适量淸水，洗净的荠菜放入锅中。
苦
3-6人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,荠菜,食盐
1、备好新鲜荠菜花和鸡蛋
2、将荠菜花和鸡蛋清洗干净
配方:鸡蛋
1、洗净鸡蛋?。
2、冷水放入锅中，大火煮十分钟。
简,单
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:荠菜,鸡蛋,生姜,红枣,白糖
1、将荠菜摘去老叶，洗净。
2、将红枣洗净，泡发。
配方:鸡蛋,老姜两片
1、把拔来的荠菜花清理干净，一开始我把根都去了，后来听说根要留着，那再去拔点呗，地浪货
2、理干净了
一,般
配方:鸡蛋,食盐,荠菜花
1、将鸡蛋和荠菜花清洗干净
2、放入锅中，加适量清水，盖盖开中大火煮
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