困难
搅拌机
煮
配方:姜末,韭菜,鸡蛋,高筋面粉
1、首先我先处理一下馅的材料(猪肉可以选择绞好的,或者是自己剁的都可以): a. 半肥瘦猪肉,500克
2、将肉末、姜末、鸡蛋和调味(盐、酱油、糖、胡椒粉)一并混入搅拌锅中。
简单
咸鲜
煮
2小时以上
配方:平菇,鸡蛋,韭菜,小米椒,玉米油,老抽
1、韭菜,平菇,姜,鸡蛋(实际用了3个),小米椒3个。喜辣还可多切几个小米椒?
2、鸡蛋打散。
简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:韭菜,鸡蛋,干虾米,葱油,料酒,鸡精
1、准备馅料:韭菜、鸡蛋、虾米。
2、鸡蛋加少许料酒大火快速炒成细小的蛋花,虾米炒一下稍切碎一点。
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