甜
煮
1、 首先做焦糖底,细砂糖跟水倒入小奶锅,放电磁炉上中小火慢慢加
2、 离火后趁热倒入磨具底部,整块面摊开均匀,放凉后就会结起来变
煮
配方:鸡蛋,水饴,低粉,泡打粉,葡萄干,朗姆酒
1、 先制作海盐焦糖酱:150克细砂糖加入50克水,中小火加热,
2、 等糖的颜色开始变黄,轻轻摇晃小锅,让颜色变得均匀。保持小火
家常
原味
煮
10-30分钟
配方:包菜,鲜切柠檬,花生油,面粉,白砂糖,沙拉酱
1、将洗好的包菜切成丝,放入盘底作为垫菜备用;
2、将三文鱼切成两指宽的条状,方便入味以及制作;
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