每100克维生素含量
12微克
维生素A
0.0微克
维生素D
0.46毫克
维生素E
1.8微克
维生素K
0.10毫克
维生素B1
0.26毫克
维生素B2
0.06毫克
维生素B6
0.30微克
维生素B12
0.4毫克
维生素C
在牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能够有效破坏人体体内的有致癌危险的物体，并能够迅速和细胞膜结合，是细胞膜处于防御致癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶汇总富含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并将其排出体外。牛奶我们都知道一样丰富所含的维生素A、维生素B2、维生素D都是对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。乳能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更加快速愈合。所以说很适合各类人群食用，补充钙质的同时也可以起到美容养颜的作用，对于提高体质、减少疾病有一定的预防效果。
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