龙虾怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个龙虾相关做法

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小龙虾烧土豆块儿荐

难度:
正宗

口味:
香,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:小龙虾,土豆,生姜,大蒜,大葱,干辣椒

步骤:
1、小龙虾全部清理干净很多不会知道怎么清理的亲可以在我的菜谱里搜小龙虾会有别的很多做法和具体的清理方

2、香料家常的就行，反正我家基本的一般十几样肯定有的香叶，草果，香果，八角，桂皮，草寇

9.9分
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油焖小龙虾荐

难度:
简,单

口味:
麻,辣

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:大葱1根,生姜1块,洋葱1个,八角1粒,香叶3片,啤酒1听

步骤:
1、小龙虾全身刷洗一遍，买回来的小龙虾一般都比较脏，可以先把小龙虾放水里泡一会

2、剪去龙虾后面的腿，我试过抽虾线的和不抽虾线的，最后煮出来，抽虾线的肉会松散一点，不抽的会比较紧致，我

9.7分
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让你的世界杯不寂寞，承味麻辣小龙虾荐

口味:
鲜

烹饪方法:
煮

配方:小龙虾,啤酒,替八角,替耗油,葵花籽油,葱段

步骤:
1、清洗小龙虾

2、切姜

9.6分
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麻辣小龙虾荐

口味:
家常,麻辣

烹饪方法:
煮

配方:小龙虾,滕椒,干辣椒,大料,香叶,桂皮

步骤:
1、小龙虾买回来后先用水清洗几边，将表面的污垢冲洗干净，再接一

2、用牙刷清洗小龙虾腹部和头部，下心别被夹到

9.6分
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夏日狂欢---香辣小龙虾荐

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:小龙虾,大葱,生姜,大蒜,豆瓣酱,白糖

步骤:
1、以前每次去吃龙虾的时候我都爱吃里面的配菜和汤汤沾肉来吃，所

2、准备好所有需要的材料，我看很多人用的是十三香龙虾调料，我今

9.4分
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龙虾煲粥荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:东北大米,龙虾头,龙虾尾,龙虾身壳,龙虾前脚,胡椒面

步骤:
1、把大米提前洗净泡好。

2、水开后放入大米，搅拌均匀以免粘锅，然后关小火慢熬。

9.3分
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张牙舞爪的季节很疯狂——【麻辣小龙虾】荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:小龙虾,干尖辣椒,辣椒粉,花椒,胡椒粉,桂皮

步骤:
1、将买回的小龙虾倒出，挑出死虾丢弃。把虾壳比较硬的、颜色比较红的老虾拣出来。这样的老虾适合做麻辣味的小

2、将老虾泡在水中，不时换水，让其吐尽污物。用牙刷将小龙虾刷净。

9.3分
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龙虾盖浇饭荐

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:小龙虾,青豆,白米饭,芝麻,小葱,八角

步骤:
1、小龙虾放盐浸泡1小时。

2、浸泡好用小刷子洗干净，找出尾部三片中的中间一片。

9.3分
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香辣小龙虾荐

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:龙虾,生姜,蒜头,桂皮,料酒,生抽

步骤:
1、先把虾清理干净，沥干水份

2、生姜切片，大蒜剥去皮

9.3分
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【龙虾肉糜糯米饭煎饼】——豪华版超大号烧卖即视感荐

口味:
咸鲜,家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米,猪肉糜,龙虾尾

步骤:
1、用料：主料A：糯米200克，猪肉糜150克，龙虾尾200

2、糯米提前浸泡一晚上，夏天可放冰箱冷藏处。

9.2分