菜谱网 龙虾 维生素

每100克维生素含量

0.03毫克
维生素B2
3.58毫克
维生素E
0微克
维生素A
0毫克
维生素C

功效

小龙虾富含矿物质,其中的镁元素对于心脏活动具有重要的调节作用,可以保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,有利于预防高血压以及心肌梗死。但是富含胆固醇的虾卵不能吃。2.小龙虾蛋白质含量丰富,是构成白血球和抗体的主要成分,适量食用有利于维持自身的免疫功能,促进神经、血管、大脑细胞的活性及发育生长。另外钙、镁、磷可以促进骨骼的形成,具有促进身体生长发育的作用。