煮
配方:南豆腐,白玉菇,胡萝卜,香菜,白胡椒粉,生抽
1、 白玉菇去根洗净、南豆腐切与白玉菇等粗的条状,胡萝卜切丝,香
2、 锅中加少许油,放入姜丝煸香
简单
奶香
煮
数天
配方:水发黄豆,鱼胶粉,清水,黄糖
1、浸发好秤的300克黄豆,适量的黄糖,鱼胶粉15克。
2、黄豆放入搅拌机中,倒入一半的清水。
家常
甜
煮
10分钟以内
配方:黄豆,清水,白凉粉,白糖
1、准备需要的材料,黄豆提前泡发。
2、黄豆和清水放入豆浆机,启动干豆/湿豆程序。
家常
香辣
煮
2-3人份
10分钟以内
配方:牛肉,花椒,辣椒,豆瓣酱,酱油,料酒
1、将牛肉切成一片一片,然后用刀拍一拍牛肉,将牛肉拍成薄薄的一片。
2、将小苏打、胡椒粉、盐放入牛肉中腌制半小时,然后揉进全蛋液,加上一层水淀粉。
困难
酸,辣,麻辣,鲜香
宝宝
煮
1人份
2小时以上
配方:巴沙鱼柳,红油酸菜,内脂豆腐,生菜叶,平菇,青花椒
1、食材合照:巴沙鱼柳一块约250g,红油酸菜一袋(这种红油酸菜事先已经用红油盐等调味,味道很不错,而且
2、先把巴沙鱼处理一下,清水清洗下,厨房纸巾吸去表面水份
简,单
家,常
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:日本豆腐,虾仁,青豆,蚝油,香油,胡椒粉
1、·食材· 日本豆腐 40g、虾仁 10g、青豆 6g 蚝油 20g、胡椒粉
2、将日本豆腐切成厚片,摆入盘中备用
家常
幼儿
煮
配方:嫩豆腐,小白菜,浓汤宝,水淀粉,香油
1、 豆腐切小块,尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细,就更好
2、 青菜切大段,放入碎菜机里面,两称钟即可变成碎沫。
家常,清淡
煮
配方:水发黄豆,鱼胶粉,过滤水,黄糖
1、 浸发好秤的300克黄豆,适量的黄糖,鱼胶粉15克。
2、 黄豆放入搅拌机中,倒入一半的清水。
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