肉糜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个肉糜相关做法

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【龙虾肉糜糯米饭煎饼】——豪华版超大号烧卖即视感荐

口味:
咸鲜,家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米,猪肉糜,龙虾尾

步骤:
1、用料：主料A：糯米200克，猪肉糜150克，龙虾尾200

2、糯米提前浸泡一晚上，夏天可放冰箱冷藏处。

9.2分
小儿食谱之胡萝卜白菜肉糜粥

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,白菜,淀粉

步骤:
1、前一天把米洗净沥干放在冰箱里冷藏，备用。当天下锅大火熬住，小火煨。

2、白菜叶子切碎备用。

6.9分
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尖椒塞肉糜

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
煮

配方:肉糜,尖椒,姜葱,生抽,生粉,鸡蛋

步骤:
1、肉切成末，为了增加层次感加马蹄或藕，再加鸡蛋，生姜，半勺盐

2、尖椒洗净，去籽

6.8分
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【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉糜,土豆,豆瓣酱,淀粉,料酒,鸡精

步骤:
1、肉糜用少量的盐、糖、鸡精、淀粉、料酒拌匀。

2、土豆切丁备用。

6.8分
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腊肠肉糜酿鲜菇

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:腊肠,鲜香菇,肉糜,鸡蛋,生抽,生粉

步骤:
1、鲜香菇洗净，挖去蒂一旁待用；

2、将鸡蛋、生抽、生粉加入肉糜中拌匀；

6.7分
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荠菜肉糜豆腐羹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,肉糜,豆腐,葱姜末,黄酒,蚝油酱

步骤:
1、荠菜冲洗干净剪去根端切段，肉糜加黄酒、蚝油酱、葱姜末拌匀，油锅煸炒熟。

2、豆腐切块，放入锅中出水，水里加一勺盐。

6.6分
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韭菜肉糜饺子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:饺子皮,韭菜,肉糜,葱姜,香菇

步骤:
1、葱姜和香菇切末，韭菜切一厘米小段。

2、肉糜里拌入葱姜、香菇末，加韭菜，加黄酒，加蚝油，加黑胡椒粉稍许，用筷子顺一个方向搅拌均匀。

6.5分
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肉糜酿香菇

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:香菇,肉酱,生抽,老抽,蚝油,料酒

步骤:
1、香菇去蒂洗净

2、肉酱可以不用处理直接填入香菇，怕淡可以放点生抽调味，在香菇

5.9分
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铁板肉糜豆腐

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
水煮

配方:卤水豆腐,肉糜,老抽生抽,葱花

步骤:
1、豆腐切块煎至两面金黄

2、肉糜先用盐、淀粉、葱姜蒜粉、料酒、胡椒粉腌制一下,等豆腐煎至差不多时放入肉糜煸炒一下,

5.9分
肉糜南瓜

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:南瓜,肉糜,荷兰豆,酱油,料酒

步骤:
1、南瓜削去皮。如果想要点儿“花纹”，可以选择性地削皮，留点儿绿皮，颜色丰富些

2、切小块儿，加水，加盐，煮

2.8分