五香豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个五香豆相关做法

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五香豆丝肉皮冻荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉皮,豆腐皮,老抽,十三香,海鲜酱,柱候酱

步骤:
1、熟肉皮200克从冰箱取出。（提前煮好的猪皮）

2、用小锅再煮一下，煮软。

8.6分
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五香豆干

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:豆腐,豆干,干辣椒,桂皮,香叶,小茴香

步骤:
1、准备食材

2、豆腐干切块

7.6分
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水煮五香豆荚

难度:
一,般

口味:
五,香

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:豆荚,干辣椒,八角,桂皮,香叶,陈皮

步骤:
1、整棵黄豆荚

2、香料：干辣椒、香叶、八角、小茴香、桂皮、陈皮、花椒

6.9分
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五香豆腐干，想得又不可得才是最爱｜爱零食，才是爱女生No.4

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:老豆腐,葱白,酱油,砂糖,五香粉

步骤:
1、做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成这么厚

2、油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡

6.3分
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卤煮五香豆（孔乙己茴香豆）

烹饪方法:
炒

配方:蚕豆,小茴香,八角,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、干蚕豆洗净，泡在水里一天后，捞出沥干水份，放在有漏孔的容器

2、将发好芽的蚕豆冲洗一下，放入高压锅内，加入卤肉的汤汁一碗或

6.1分
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五香豆腐干

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,大料

步骤:
1、香料入锅，加盐，加适量的水烧开

2、豆腐切成条，尽量买老豆腐

6分
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五香豆和脆虾皮

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
水煮

配方:黄豆,虾皮,花生油

步骤:
1、虾皮洗净，滤去水，在炒锅放少许油，翻炒至焦黄。

2、黄豆泡一天，放花椒、大料、十三香、盐，水煮10分钟。

5.6分
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卤煮五香豆

口味:
咸,鲜

配方:蚕豆,食盐,味精,八角,料酒,生抽

步骤:
1、干蚕豆洗净，泡在水里一天后，捞出沥干水份，放在有漏孔的容器里，盖上湿巾，每隔半天浇一次水，使其发芽，

2、

5.4分
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懒人五香豆腐干（电饭煲）

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:酱油,料酒,香醋,鸡精,盐、白糖

步骤:
1、豆腐干洗干净，用刀在每一片豆腐干上划上口子，可以更快入味。

2、电饭煲中放入豆腐干，1勺料酒、3勺酱油、1勺鸡精、1勺香醋

3.1分